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第10章 高度白酒

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朱慈烺满意的点点头,便和王松签订了一份购酒的契书,并按照高于市场价一成的价格支付了一个月的酒钱。

大明每每斤酒市价是0.05两白银,3300斤酒,按照高于市场一成的价格,照朱慈烺一共付了一百八十余两白银。

因为现在是七月初,王氏酒坊六月酿的酒还未出售,朱慈烺便购买下来,并和王松约定,每月初五,由王来来取酒。

王松笑不拢嘴的满口答应。

蒸馏酒的原料有了,朱慈烺要开始尝试蒸馏酒了!

王氏酒坊的东家叫王松,是一个大概40岁左右的中年人,比较高瘦,和王来有几分相似。

朱慈烺特意叮嘱王来,保密自己的身份。所以王松并不知道朱慈烺的身份,王来也只告诉王松朱慈烺是一个富贵人家的公子,姓姜。

朱慈烺对王松道:“王掌柜,我与王来是朋友,王来介绍说,你家的酒不错,本公子准备从你这大量采购酒。”

王松一听,来生意了,连忙道:“姜公子,不是我吹嘘,我酿的酒,在整个京城都能排的上号,不说第一,前五名肯定是有的。公子你就放心吧。”

王松自出自擂道:“不知公子要采购多少,我的酒坊一个月可以产优质酒三千二百斤。”

回到宫中,朱慈烺便着手制造蒸馏装置。

对于二十一世纪的理科高才生来说,做一个蒸馏装置并不复杂,他只是担心明朝的制造工艺是否能达到自己要求。

蒸馏装置主要分为三个部分,第一部分是加热装置,这个简单,就用大锅煮就行了;第二部分是收集装置,这个可以用竹筒和竹盖代替;冷凝装置是比较头痛的,如果把收集装置竹筒放在水里冷却,竹筒密封不好,进进入竹筒内会导致蒸馏的酒精不纯。

实在想不到什么好办法,朱慈烺唤来王来。

朱慈烺点点头道:“你产多少,本公子就要多少。”

王松听后有点惊讶,也有点不敢相信,他看了看王来,见王来给他一个放心的表情,他才开心道:“姜公子,是月月都要,还是只要一个月的?”

朱慈烺道:“以后,你酒坊产的酒我都要,我给你比市价高一成,你要给我保证酒的品质。”

王松一听,这可真的是大客户,连忙道:“公子放心,我王氏酒坊开门做生意十余年来,一直都是童叟无欺,万不能做坑人的事情。”

王来在旁边也补充道:“公子放心,我可以替我哥哥担保,如果酒有问题,公子可问罪小人。”

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