三 试制
第二天早饭后,胡家后院的正房,胡不为站在八仙桌边,看着桌上林林总总的器具,心里小小的有些激动。、
“万里之行;始于足下,但愿一次就能成功。”
又把大脑里所有关于冰激凌的技能都回忆了一边,深吸一口气:“系统,快给我原料,我要开工了。”
随即那个木头箱子再次出现,胡不为拉开把手;里头有三样东西。
一浅碗散发着浓郁奶香气的新鲜牛奶,,和两个带着白霜的新鲜鸡蛋。另外还有个包裹的四四方方的小纸包,看标签知道是一包方糖。
“怎么还要试制,我不是已经有了好多经验了吗?”
系统说,你只有理论,但动手能力一点都没有。
“好吧,说的也有道理。”
退出系统,胡不为上街称了二斤白面,回家自己做手一大盆的手擀炒面,没有辣椒也没五香粉,可他依然吃的美美的。
因为这是他自己的手艺,也是他最拿得出手的技能。
胡不为学过厨子,当然知道方糖是糖制品中的极品,不但晶粒细纯度高颜色白,而且棱角完整造型可爱,入水后的溶解速度也非常快,溶液清晰透明。
普通菜肴只需寻常的白砂糖即可,而想要做甜品之类的高档美食,就必须要用到方糖。
一边吃一边还在想,上辈子就是个草根,是被代表的典型,一想到摆摊时被城管训的像灰孙子似的,还要交罚款,胡不为就气不打一处来。
既然穿越了,不说当皇帝当宰相,做个衣食无忧的富家这是必须要达到的,不然这上千年的经验还有什么用,何况还有会黑科技的系统帮忙。
再做不出点成绩来,还不如买块豆腐撞死算了,也白瞎了一个穿越的名额。
嗯,一座满汉全席的大酒楼那是我的第一步,我还要有第二部,第三部计划。
就像电视上有句广告词说的那样“跑得快不算本事,不跌跟斗才是赢家。嗯,只要坚持不懈,目标终会达到的。