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重生六零福娃娃 第59节

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她奶奶去隔壁送肉后,她就专心致志地处理起手头的大肉来。

象鼻,依旧是照上回那样,做成了卤象鼻。

野牛肉嘛,她想了想,做了一个水煮牛肉。

这道菜讲究油大汤宽,料是整道菜里最关键的。

她把姜蒜切片,煸香。把花椒、泡椒、辣椒放下去,再放上豆瓣酱,往里面加盐加水。

他奶吓了一跳,赶紧替他擦鼻涕:“咋了咋了?不是说好吃吗?咋流眼泪了?”

牛春来眼泪汪汪地, 嘴里还含着肉,含糊不清地道:“太好吃了……我也不知道,它自己就出来了……”

哦, 好吃到流眼泪了啊!

那好, 你吃你吃, 你慢慢吃。

牛春来吃得嘴里发苦发涩,胃里也翻腾不已。可是,他怎么能浪费他红果儿妹妹的喜欢呢?

当然,还要放上一点点糖调味。

汤汁在灶上先熬着。

转头就把野牛肉拿来切成薄片,加淀粉,少许的盐和料酒,抓匀腌制。

本来,腌牛肉还需要加鸡蛋清的,那样会更嫩更鲜。但她家没鸡蛋,她又怕她奶说她,没敢抱鸵鸟蛋回来。

唉,就这么着吧。

红果儿妹妹这么喜欢他, 自己都舍不得吃的肉肉,拿给他吃!他怎么能不好好吃完呢?

送给他的肉,怎么着也要吃完!

用袖子胡乱擦了脸上的眼泪,牛春来眼神坚定,一筷子又挟向一砣狗肉!

*****

这些插曲,红果儿全都不知道。

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