美食发家从七零开始 第175节
她做的萨其马味道无可挑剔,却被挑起来别的毛病了。
不过大家对这种事儿似乎都习以为常了,说了几句,李师傅便搁下东西,“收拾下桌子先吃饭吧。”
艰难腾出来一个空桌,有人去摆饭盒,有人找凳子。
宋满冬则是跟着李师傅先过来拿出米糕。
用特有的长刀切开,看清切面的情况,宋满冬才放下心。
宋满冬却拒绝了,“你还是跟兴旺结个伴吧。一个人骑这么久的自行车,万一疏忽摔跤,停半路上就麻烦了。”
“而且我这边情况也不好说,或许明天还要来工厂里忙。
你们不用担心哦,明天早上要是能回去我就坐汽车回去,还比你们省事儿呢。”
陈家明想了想,“也行。”
宋满冬目送他们离开,才转头回去。
米糕表面光滑,切面是细密的蜂窝状,口感绵软。
糖加的不多,没有掩住米面自然的香甜。
刚尝了一口,便有人感叹,“哎呦,这么软……”
“做起来没少费工夫吧?”
李师傅早先吃过,对这口感也熟悉了,笑着说,“磨了好几遍呢,又过了筛,比咱们一般吃的面细的多。”
李师傅正跟新云在讨论着,“你这样要是改的话,就麻烦了,红薯可达不到这个甜度。”
“先试试吧。”新云蹙着眉。
宋满冬又听见其他人也说起来,才知道是因为萨其马酥的成本太高了。
而且同类型的软式萨其马已经在卖了,暂时没必要推新,除非能把价格压一压。
也难怪新云方才拍桌。