美食发家从七零开始 第46节
她身子还得再怀几个月,我就想着给她弄一坛,每天吃点儿,不然我怕她扛不住。”
张大娘夸了又夸,没忘记提报酬,“不占你便宜,我给你钱。”
这可真是及时雨。
宋满冬摇头,“我不用钱。大娘,我想跟你换点儿菜,我们七个人吃的多,菜园子的菜又没长起来,马上就没菜吃了。”
张大娘松了口气,见她应下,爽快一抬手,“你去我家菜园子里摘,看上什么拿什么。”
又泡了一坛子豆角。
泡豆角跟泡萝卜一样,酸甜开口,夏天吃再合适不过。
这个当然要比腌豆角费钱一些,她打算换的菜也加一成。
虽说糖贵又稀罕,可也不是家家户户都吃不起的。
宋满冬这头刚泡上,张大娘便拎了两只红薯上门,向她请教起泡萝卜的做法。
宋满冬没应,只说,“大娘你家有吃不过来的菜给我们那点儿就行,我们不挑。”
泡萝卜她是熟手,做起来并不费事。
“行。”张大娘也不来回推脱,当即应下,回家给她摘了一篮子菜。
宋满冬却没多拿,只捡了辣椒、苦瓜,又拿了一把青菜。
听闻加糖,又要腌制数天,心里便萌生退意。
张大娘左思右想,厚着脸皮问,“宋知青,要不然你帮我腌一坛?”
“不瞒你说,我闺女怀了孕,嘴挑的厉害,人也瘦的吓人。你做那饭把我都给香迷糊了,拿回去之后就分出了一点儿给她送去了。”
“她吃了一个大包子,又吃了半碗菜,精神气儿一下就起来了。”
“这里头她最爱吃的就是泡萝卜,还加了醋,说好吃的不得了。