24教农民种地

种的除了水稻，还有前几年才从海外密传来的红薯，这是最大宗的两项，还有就是各种杂粮了：芝麻、花生、大豆、绿豆之类，再有就是园子地里的蔬菜，卖不出钱，主要是张家自己吃和喂猪用，当然因为刘白羽用位面商人的交易系统大规模的收购了一大批这种无公害蔬菜【十块钱一斤左右】用现代的大米作为报酬给了张天宏。现在已经是暂时空了，只能外买蔬菜了，两头猪更惨，直接改吃猪草了。25下乡

不管种什么地里的出产都很有限，不管是水稻还是传说中高产的红薯产量都不高。这一是因为红薯的高产品种也是在本地慢慢驯化才能有的，二是因为高产就需要高肥力，哪有那么多肥料？

张天宏家田庄的管事一家人连长工起五更，睡半夜。一年到头年景好的时候也不过是大家吃得饱饭外加稍有积蓄。这积蓄也得保存起来――明末的山东属于大灾害偶尔有，小灾害也不断的地方，旱涝、土匪，流民.外加官府的种种加派，尽管背靠着张天宏的大树，关老爷这个县令也算是清官了，张天宏家田庄的管事张田还是攒不起钱来，一个大灾就把几年的积蓄一扫而空，所以张天宏家田庄也变成了一个家生子安排就业的地方，张天宏也不求有什么产出，能自给自足就行了，结果一个封建社会愣是玩起了80年代社会主义安置就业的小集体那套了，算是所谓的封建社会主义？

也不能说张天宏就不思进取，否则他也不会引种红薯这种高新农作物了，曾经学着江南的人种过桑树养过蚕，种过烟草，还尝试着种过甘蔗。但是因为或是雇不到真懂行的把式当长工头【这些人基本都是大户人家的家奴，或者本身就是商人】，或是被当地的商人富户暗算，被阴招排挤出市场，或者是被当地官员抽取高额保护费，得不偿失，这些冒险全部都失败了，好在张天宏及其注意风险控制，失败次数虽多，损失微乎其微，反倒是获得了不少经验，家庭也没败落下来。

刘白羽降临之后靠着刘白羽自带的逆天位面商人外挂，以及现代对所谓纯天然无污染农产品的价格追捧，张天宏家田庄向刘白羽销售了大量的蔬菜、生猪、鸡鸭禽蛋，换回了这个时代的硬通货，银子和大米，张天宏家田庄的事业才稍微有了些起色。现在田庄里又添了一头壮牛，算是近年来张家田庄少有的大进项了。

刘善实在没办法，只好用自己的便宜岳父身份提醒：

“刘老爷，您不是说了，下午要教我们种地么？这现在午饭都过去半个时辰了！您看是不是？”

刘善对于刘白羽那是极为佩服的，真是诸子百家无所不知的能人，不过对于老爷有时候的胡闹就是另外一个态度了，您说您一个白面书生，学泥腿子去种地，这不扯么？只是人家是老爷，很多事情自己还不好张嘴！否则不和自己的女儿一样，主家给点脸就忘记了奴才本分了么？这不行的！

其实我也不是教大家种地啊，而是教大家积肥啊！刘白羽如果会心灵感应，一定会这样叫屈！

中国的传统农业就是精工细作，单产高——听着挺不错的，但是在没有普及化肥的情况下，如果不强制休耕，那么肥力会迅速下降，而中国越是王朝后期，人口越多，就越是不能强制休耕，就算土地主们变得目光长远起来，豁出去不要租子，养护地力，有地不让人种会让秀才们喷死你，甚至引起农民暴动，直接把地主家分了……直到三百年一次的大动乱，给土地强制休耕为止.当然三百年一次的大动乱原因肯定不止这些，但这无疑是其中原因之一，却是无可辩驳的.

“二老爷，您这金贵人看这大田干什么？这都是我们这些苦哈哈的事情，别折了您的身份……”张天宏家田庄的管事张田说到，对于刘白羽能凭空拿出海量大米一事，其实张府的下人隐约都知道了.

不过这个时代已经走一里地就能看到几个路倒，就是张天宏这样的大户人家也日子不好过，作为受益者，无论是佃农还是张家下人，都把刘白羽自动脑补成有聚宝盆的仙人下凡，根本没往什么无生老母，白莲老佛之类的起事宗教上想，讽刺的是这种民间传说其实更接近于事情的真相.当然这种想法是感恩还是当鸵鸟就难说了。

“没事，其实我虽然不是农民出身，也是帮农村的亲戚做过农活的，别以为我那么娇25下乡

刘白羽自然不怕没有良种，用位面商人的交易系统，地瓜，土豆，玉米之类的高产作物种子那是随意兑换的，可问题是高产作物，尤其是现代的高产品种，没有足够的肥料，根本还不如地产抗贫瘠的品种高呢.

不过刘白羽还真不是拍脑袋主意，他直接找来了张家田庄的管事，了解起了本时空的农业状况.

张天宏家其实也不算是传统的地主，他也是有着自家的田庄的，不过里面都

是上好的水浇地，一般贫瘠和位置零零碎碎的土地，都被租了出去，没有集中管理的价值。

张家田庄的土地完全是自长工家耕种，没有招佃的。种地的有张天宏家田庄的管事，还有田庄的管事二个儿子一个女儿，十几个家养小子外加三个有手艺的长工，农忙的时候再招几个短工。