团宠美人是吃货!(美食) 第54节
小二一本正经道:“柿饼乃是‘柿子’做的,谐音便为‘是子’,有多子多福的意思呢!”
苏心禾愣了愣,面上不自觉有些发热,手中余下的半块柿饼,也不知该不该继续吃了。
叶朝云听了这话,却慈爱地笑了起来,道:“既然心禾说好吃,那便多买一些,先来十包罢。”
“十包?”李惜惜不禁睁大了眼,道:“方才我喜欢桃酥,母亲只要了两包,怎么她喜欢柿饼,母亲就要十包!?”
叶朝云瞧了她一眼,道:“你没听到小二说么?这柿饼有多子多福之意,桃酥有什么好的?你还想‘逃’到哪儿去?”
小二眼疾手快地将取出一个柿饼,殷勤地放入盘中,“少夫人尝尝,我们这柿饼可是蜜桔柿做的,可甜哩,别处才没有呢!”
小二胖乎乎的脸蛋,随着说话抖了一抖,让人瞧着讨喜。
苏心禾便也没拒绝,只道:“好,我尝尝。”
原本饱满多汁的柿子,被制成柿饼以后,就成了圆圆扁扁的形状,在柿子晒成柿饼的过程中,水分会被一点点风干,里面的糖分则会逐渐溢出,附着在外皮之上,慢慢形成白色的糖霜。
苏心禾拿起一块柿饼,启唇,小小地咬了一口。
李惜惜:“……”
罢了,反正她也爱吃柿饼,母亲为谁买的又有什么关系呢?
李惜惜这么一想,心态就好了许多,便继续开始挑选起吃食来。
小二继续领着她们三人往里逛,这八香坊里面十分宽敞,过了甜味区,便到了酸味区。
柿饼细腻的外皮被慢慢撕开,滋味便慢慢地渗透到舌尖,晕出一片清甜。
柿饼的口感与新鲜的柿子完全不同,吃起来又柔又韧,绵软深处,还有浅浅的拉丝,甜蜜至极。
苏心禾极少吃到这么好的柿饼,忍不住赞叹道:“果真不错。”
见苏心禾露出满意的神情,小二一张脸笑得更圆,道:“少夫人可真有眼光,这柿饼不光好吃,还有好意头呢!”
苏心禾问:“什么意头?”