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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第516节

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“@江津老白干,负责宣传的人呢?多好的机会?找逸哥做个代言,那不马上拳打茅台酒,脚踢五良液?”

“完了,江津老白干要卖断货了!哈哈!”

“在吃吃喝喝的领域,逸哥的带货能力,绝对吊打全网主播!”

说笑间,李逸已经把酒瓶放了回去,端起切好的大葱和洋葱,来到了已经烧热的牛油锅前,将洋葱先倒进了锅里。

等了十几秒,李逸就把大葱也倒了进去。

听着李逸的话,直播间里霎时间就变成了一片香料的海洋。

所有观众都在发着弹幕,记录着香辛料配方,当做小抄。

一时间,直播间弹幕都有点卡了。

拿过了一瓶江津老白干,李逸打开了瓶盖,冲镜头晃了晃:“再教你们一招,炒火锅底料的香辛料,最好是用白酒发一下。

白酒里的酒精在挥发的时候,会把香辛料里的芳香元素带出来。

“炸料油,这个应该还没忘吧?”

李逸一边用漏勺翻动着,一边说道:“这两样,各三斤,炸黄再捞出来就可以了。”

将火关小了些,李逸慢慢翻着,一直等到大葱和洋葱都炸得焦黄后,他就将这两样料渣都捞了出来。

“葱姜不分家,这是老规矩。”

李逸说着,就将打碎的老姜倒进了锅里:“姜和葱一样,量也是三斤。”

还有,白酒里的水分也能保护香辛料,让它们下锅的时候能被炸久一点,不会很快就炸糊。

这和用水发花椒,辣椒的原理是一样的。”

将一瓶白酒都倒进了香辛料的盆里,李逸冲镜头展示了下酒瓶标志,笑道:“山城牛油火锅,就得用江津老白干来发香料,希望厂商看到以后,把广告费打一下,谢谢。”

直播间观众见状,都被逗乐了,纷纷在弹幕里@起了江津老白干。

“@江津老白干,看到了没?快点打钱!自觉点!”

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