第一百三十二章 平抚〔中〕
然而,这样的面饼在冷却后,会变的极其坚硬,以至于常人在食用时,必须要用热水化开。
实际上,有根以前在外打工时,随手在路摊上买来,作为夜宵的白面馒头。即使因为搁置时间过长而变的冷硬,也是入口就化。
最重要的是,有根非常清楚的记得。
一斤的白面。可是能蒸出一斤半的馒头。
也就是说。一斤的粟米能当一斤半用。
皱着眉头的刘恒略瞪开了双眼,随后又沉思了片刻,方才面『露』不解的在有根的注视下,摇了摇头。
西荒,本是一片生机盎然,广袤充裕的荒原。
而其所奇特的自然气候与山川地势,造成了其独有的地理范围与生态环境。
西荒之地,盛产牲畜。到处都常年生长着青绿草叶,却种不活产蚕的桑林。
西荒之地,盛产粟黍,却不产稻谷。
一百斤粟米,能当一百五十斤。
一吨粟米,能多出半吨。
有根没做过馒头,但他知道要做馒头,就要让面粉发酵。
粟粒可以被磨成面粉,面粉可以被直接蒸煮成饼。[]溺寒132
以前在行军中时,有根曾经依着记忆,造出了一个简陋的石磨。
如今,石磨已在刘军中普及。
毕竟。热烫的面饼确实比掺水的粟粥更能填饱肚子。
而且,面饼也比粟粥更要节约粮草。