第三百九十七章无心插柳

于山这么一说，四个正在抢着吃牛排的家伙，立即动作一滞，不过可能是想到了不可避免，所以他们抢的更凶了。

于山对于烘烤煎煮的火候，把握的越来越精准了，所以先是猛火热了锅，再减小火焰，慢慢的把牛排煎熟，接着再逐步加热，这个时候包裹上松露泥，开始最后的炒香。

松露的香味快速被催发出来，而包裹着的牛排，自然是吸收最多的。

等到牛排煎的焦黄，松露泥的水分也全都烤干，这个时候，松露泥的奇特香味，已经全部渗透进了牛排。

“真香。”钱小豪做出了一副迷醉的样子道。

“怪不得这么贵，还真是有其独特之处。”庞桐也叹息道。

钱小豪打开冰箱，立即看到了一个用方便袋过着的土疙瘩，他知道，里面就是松露，而几个特别大的，应该是极品松露了。

“牛肉还不少，我给你们做，刚才煎了两斤牛排，吃着还不错。”于山笑呵呵的刷了刷煎锅，准备给他们四个煎牛排。

“这么多牛肉？”庞桐看了一眼冰箱之后道。

于水道：“前天早上我背进来的，足足有四十多斤，够我们吃几天的了。”

“几天？于山这个吃货每天都要六斤，我们五个呢？每天最少也要二三十斤，这些也就一天多点，看来明天还需要下山补货。”庞桐道。

于水道：“就是太贵了。”

于海道：“吃的就是这个价格。”

于山铲出两块，道：“你们分开先吃着，我接着给你们煎，锅是热的，接下来速度更快很快的。”

说完，于山再次挑出两块牛肉，放进煎锅，再次煎了起来。

“其实，这东西之所以这么贵，绝对不是因为好吃，而是因为他确实大补精气，吃多了你们可能受不了，等会儿就去外面溜达溜达消消食。”一边煎着牛排，于山一边笑呵呵的道。

于山也不管他们，直接拿出一大块牛肉切片。

于水带来的牛肉很好，也很新鲜，其实说起来，山谷之中通电，还是因为需要冰箱储存食物。

要不是因为没有冰箱不方便，于山都不会购买蓄电池，当然，也是因为蓄电池不够给力，所以第五刀才会安排人，前来修了风力发电站。

于山把牛肉直接启程一指厚的薄片，每一块有巴掌大小，这样容易煎熟。

至于松露，则有钱小豪他们四人清洗，最后捣成泥。