第一百零九章粮食战争

不过也警醒了中国，在随后而来的更大规模对撼中，中国有了经验。

既然外国资本控制了中国的压制市场，他们当然要追逐最大的利润。

于是从2006年开始，又一波更大的上涨开始了，美国大豆从500多，一直涨到2008年7月的1654，对中国的影响就是：豆油从5000/吨，最高涨到15000/吨，豆粕从2000元/吨涨到4000多/吨。

导致国内的食用油和猪肉价格在2008年达到一个高峰。

而当时，中国几乎无能为力，因为在2008年以前，中国的粮食储备以主粮为主（小麦和玉米），大豆和豆油的储备很少。

相应的中国人均肉类消费量从几十年前的不到10公斤/年，上升到2011年的60公斤/年，接近欧美国家的水平，远超亚洲其他国家（比如2011年的韩国是37公斤）。

而国际粮食贸易，基本上被四大国际粮商垄断，既然中国75%的大豆需要进口，他们当然不甘心卖低价，同时他们更希望控制中国的大豆压榨市场，把整个供应链都掌握在他们手中。

于是本世纪初，他们开始行动了。

2001~2004年，因为炒作中国需求，美国大豆从415炒到1064（单位是：美分/蒲式耳），同期中国大豆也跟涨。

导致东北豆农大量扩种，国内压榨能力也大幅增加。

不过中国还是尽了最大的努力，在2008年3月，采用行政干预的方式，限制企业对食用油的涨价幅度，同时安排中储粮和中粮等国企入市，采用小包装食用油定点供应。

豆油价格从3月4号开始暴跌，短短半个月，从15000跌到10000左右。

很多哄抬价格和搞囤积的商家血本无归。

然后从2004年4月，国内外大豆价格暴跌，短短7个月时间，美国大豆从1064跌到500，拦腰跌去一半还多。

国内的大豆价格也一样暴跌，很多豆农巨亏。

而国内的压榨企业，他们进口的大豆还在海上，价格就已经跌去一大截，不得不“洗船”，就是宁愿违约罚款，也不愿收货，让卖家转卖给其他人。

很多国内压榨企业由于巨额亏损倒闭，外资乘机低价收购布局，基本上控制了中国的压榨行业。

可以说这次大豆战争，中国输了，而且输得很彻底。