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七零后妈养崽手册 第350节

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胡萝卜倒是好说,年前年后这一阵子,胡萝卜都是主菜。

买完材料回去,唐中薇就窝在包子铺的后厨里,认认真真地做起了包子,指挥着席立兴洗洗切切。

席立兴从小看着家里做卤味长大的,对于收拾材料也不陌生,三下两下就给弄出来了。

韦师傅是从老家直接开车过来的,老家不算太远,但也要三个多小时的车程。

他是一接到老领导那边的电话就赶紧给席立兴打电话了,然后这边电话挂断,那边他就开车出发了。

唐中薇赶紧放下手头的其他事情,全副心思都用来做给韦师傅的包子。

孟玉英跟吴老师见状连忙道:“中薇你放心,店里有我们呢。”

唐中薇感激得不行,虽说有时候觉得亲戚少一些,麻烦也少一些,但真有要帮忙的时候,若是有几个得力的亲朋好友,的确能省去不少麻烦。

唐中薇赶紧谢过孟玉英跟吴老师:“那玉英姐,吴老师,我先去做韦师傅要的包子了。”

唐中薇带着席立兴,赶紧去市场上,挑最好的牛肉跟胡萝卜。

按着地址找到唐中薇包子铺时,包子刚好出炉。

唐中薇跟席立兴在这边尝包子,一口还没咽下去,就听到前头孟玉英喊:“薇薇,立兴,快出来,有人找。”

这会儿能找来的,肯定只有韦师傅了,两人连忙放下包子,擦手出去迎接。

韦师傅今年六十多,但看起来还相当健朗,面容有些严肃,不苟言笑,但眼神是坚定又和煦的。

其他配料包子铺里有,就这两份主材最要紧。

席立兴骑着自行车载着唐中薇往市场去,唐中薇在后座上紧紧抱着席立兴的腰,问道:“立兴,韦师傅就只说要包子,没说别的吗?”

席立兴的声音从前面传来:“对,只说了要包子,不过强调了说要跟上回一模一样的包子。”

唐中薇仔细回想着上回包子是怎么做的,挑牛肉的时候分外小心,连着找了三个摊位,才找到了合适的牛肉。

做包子的牛肉不同于炖煮跟红烧的牛肉,不能有筋,因为蒸不熟,又要有点儿油,不然牛肉比猪肉瘦太多了,吃起来口感不会太好。

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