第363章披着羊皮的秦淮茹
假如没有赚回成本,那就说明是赔钱。
每一天门口都排了老长队了。
只可惜,由于人实在是太多了。
大部分的人等不了那么久。
所以他们就只能去对面的餐-馆吃饭。
不过就算这样,李国强每天的营业额都好的惊人。
只要能够赚到钱,其他的什么都不重要。
现在对她来说,钱就是最重要的。
很可惜的事情是,第一天的营业额并没有延续下去。
除了第一天之外,后面的几天营业额都是持续走下坡路。
原因有三个。
本来他们想的是先赔一个星期的时间然后再赚回来。
但由于营业额太好,还没过一个星期他们就开始盈利了。
赚钱,不仅仅只是有客人他们能够赚钱,而是他们赚回了每天的成本钱。
判断有没有赚钱,就需要把每天赚的钱去除人工成本,菜品成本以及场地成本。
在去除各种成本之后,还剩下钱,那就说明是赚到了钱。
第一个是因为他们餐厅的饭菜价格偏贵。
第二个是他们餐厅饭菜的味道,并没有比李国强饭馆的味道好。
第三个则是因为服务的态度不咋地。
这三个态度直接让秦淮茹的餐厅的营业额一直在走下坡路。
李国强的饭馆就完全相反了.他的饭馆每一天都非常的多人。