第一百五十六章 筹备

“nǎi油？”

ri。忘了这年头还没有nǎi油这个名词。

其实如今已经又nǎi油了，只是在中原吃的人还比甚少。而且他们制作nǎi油的方法也比较落后，先是把牛nǎi静置，待它自然分离，取上面那层nǎi皮，然后装入皮袋子里，反复的拍打，形成nǎi油，可是这种方法太落后了，效率值也是非常低。

当然，李奇这种手摇搅拌器制作nǎi油的方式也比较落后，可是因为如今的科技，根本无法制造出了那nǎi油分离器，所以只能退而求次，用手摇搅拌器来替代那皮袋子。

李奇解释道：“这nǎi油就是一样调味料，对了，蔡管家，还得麻烦你帮我准备大量的牛nǎi。”

李奇心里暗叹一口气，眉头紧锁，看来想在这次周岁宴上，把葡萄酒杯普及。是很难的，只有想办法从玻璃方面着手了，反正老子知道制造玻璃的原理。至于实践，相信我华夏的工匠也不全是草包吧。

如今虽然已有玻璃，但是质量和产量都不是很乐观。稍微好一点的玻璃，还都是从西域、阿拉伯等地进来的，光那价钱，就不适合拿来做酒杯。

蔡勇见李奇沉默不语，喊道：“李师傅，李师傅。”

李奇微微一怔，道：“什么事？”

蔡勇一翻白眼，指着图纸道：“你看这酒杯？”

蔡勇点点头道：“这倒不难，你什么时候要，派人来取便是。”

赵太祖建立北宋以后，由于推行保护耕牛及nǎi牛的政策，使得牛nǎi产量剧增，nǎi制品行业也得到了相应的发展，喝牛nǎi、吃nǎi制品的习惯，开始在地主及士子以上阶层普及，到如今，一些寻常百姓也能吃得上牛nǎi了，太师府自然就不用说了。

“那就多谢了。”李奇拱了拱手道。

“哦，那就算了吧，你们以前用的是什么酒杯。那就用什么酒杯吧。”李奇点头笑道，虽然这缺少了这酒杯，会让这次宴会失sè不少，但是这也是无可奈何的。

蔡勇点点头，又拿出一张图纸。但见上面画的一个木桶，木桶上面还有个转盘，问道：“李师傅，这又是甚么？”

李奇笑道：“这是手摇搅拌器。”

蔡勇诧异道：“手摇搅拌器？”

“哦，这是用来制作nǎi油的。”