我用大锅整活带飞全仙门 第4节

这也就构成了料理的五大奥义：色香味形质。

这五项，互为补充，彼此影响。

一道优秀的料理，至少要在这五大奥义上做出两至三层的叠加与变化。

譬如米粥，看似食材单一。

但入口的热气、触感的软糯，嗅到的谷香，淡而微甜的味觉层次……综合一起，成就了一碗粥米最大化的感官享受。

说玉丹粉一瓶就要五百灵石，这瓷碗中虽然量少，看着只有四分之一，但也要一百灵石了。

她沾一点，岂不是去了十块灵石？

她不能尝。

苏渔就只好作罢，又跟陆一舟回来找卫钊。

可她对这玩意儿心里真没有底气。

这未知粉末，想必有很多缺陷，还需要精益。

这就需要品菜的反馈。

苏渔鼓励地看向陆一舟。

陆一舟茫然，什么层次变化？

煮粥二十年，可从没有搞出过这啊。

“四师弟。”

苏渔认真看向陆一舟。

“你漱口再试。记得，五感体验如何，有哪些层次变化，都要告诉我。”

人们用餐，看似品味，实则是调动周身五感——视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉。