我靠吃火遍全网 第119节

鲈鱼很大一条，被斩成两个半片，向两边打开，平铺在盘子里。鱼虽大，蒸的火候却刚好，鱼肉完全蒸透了，却一点都没老，吃着还是很鲜嫩的口感。

鱼肉上浇着青柠味的酸甜口料汁，口味和青木瓜沙拉略有些相似，都是酸甜中带着一点微辣，吃起来酸辣清新，刚好缓解了之前吃完虾饼和炭烤猪颈肉后，产生的那一丝油腻。

第二道热菜是咖喱牛肉，这菜用到的咖喱，是一种丁灵以前没吃到过的口感，不同于平时常吃的黄咖喱、绿咖喱，更多了一种坚果的香味，口感厚重，吃上去格外香浓。

丁灵单舀了一点汤汁品尝，分辨出这个味道，“好像是加了花生酱？”

宋熙和点头，“这个用的是玛莎蔓咖喱，口感比黄咖喱更温和香醇，很适合搭配牛肉或者羊肉。”

除了这两个，她还有些别的想法。

宋熙和做出一副洗耳恭听的姿态。

“之前我们录的比较有地方特色的视频，上传后反响都不错，还带动了不少观众想要去这些地方玩。我想，是不是可以专门做一系列视频，介绍祖国各地的美食，让更多人了解华夏美食？”

丁灵这个想法，也是受了最近D站突然暴增的海外用户启发。

宋熙和也觉得丁灵这个想法不错，这不单是为她自己吸粉，如果做好了，完全可以作为文化输出，让更多人看到。

也很适合下饭。

将米饭浸泡在咖喱汤汁里，舀一勺米，再带着一块炖得软烂入味的牛腩肉，一起送入口中，满足感瞬间倍增。

这家店的菜量不小，但除了这几道招牌菜外，两人还点了不少别的，最后满满一桌菜，消灭得一干二净。

临走时，还额外打包了两个椰子冻和一份椰汁西米糕。

回来时丁兴海正好在家，他晚上和卖食品厂给他的王老板一起吃的饭，对方将食品厂脱手解套后，暂时不打算再做什么新生意，就一心一意地忙着和孙家打官司。

说话间，他们先前点好的菜，也陆续送了上来。

今天他们来吃的，是一家最近评价比较不错的东南亚风味餐厅。餐厅装修得也很有东南亚风情，餐厅里用了大量绿植作为装饰，比如桌与桌之间的隔断，就用的是芭蕉叶，看上去挺清新的。

菜品也很清新，最先上来的，就是一道青木瓜沙拉，口味酸甜中带着一点微辣，吃着很清爽。

接下来上的是几道小食，有带着大颗虾肉，饱满多汁的炸虾饼，还有用香兰叶包着的鸡腿肉，和脆嫩的碳烤猪颈肉。

陆续又上了几道热菜，最醒目的就要属那占据了几句四分之一桌子的大鱼盘，里面盛的是这家店的招牌菜，青柠蒸鲈鱼。