我靠吃火遍全网 第114节

现在还没轮到她大显身手。

等丁兴海和沈钊买完肉回来，她才系上围裙，握上两把菜刀，左右开弓地剁起肉馅。

这样纯手工剁出的肉馅，吃上去更多汁筋道，就是比机器绞出来的香。

丁灵在这边剁着肉馅，旁边丁兴海已经切好了一碗里脊肉条，裹上蛋液和淀粉，过油炸。

一家人齐动手，小半天的功夫，炸酥肉、炸丸子、炸藕盒和炸排叉儿就陆续出了锅。

随即夹起一条小黄鱼。

算了，他这个“聪明人”还是不要多说话了，吃鱼吧！

…

过年总是忙碌的。

二十九这天，就开始准备炸货了。

这天他们吃得相对简单些，吃过晚饭，大家也没急着回屋。

舅奶奶看了眼时间，赶紧把电视调到京市生活频道，“还有三分钟，这个广告完了，节目应该就开始了吧？”

说的是丁兴海和丁灵上周去录的《我家餐桌》。

刚好是大年二十九这天晚上播出。

…

丁兴海和沈钊一大早就开着舅爷爷的老头乐，去村里肉店取提前订好的猪肉。

这是等下要用来做炸丸子和炸藕盒的。

舅奶奶正在削荸荠，等下剁碎了加在肉馅里，这样做出来的丸子多了几分爽脆，比光是肉的炸出来，口感更加丰富。

姜颖就坐在舅奶奶边上，做些洗洗涮涮打下手的活儿。

丁灵则在院子里，陪星星和阳阳玩她这回送他们的儿童玩具车。