农女福妻当自强 第386节

给举人特供的一共有五种，一个是及第粥，及第粥是用猪瘦肉丸、猪肝片和猪粉肠所做的一种州，一份只收三文钱的成本钱。还有用糯米、枣子所做的状元饭。五种特供的饭菜全都是象征性地收三文钱的成本价格。每一样皆物美价廉，绝对能够让家境贫寒的举人吃好睡好。

不得不承认，安宁他们这些条件实在太具有吸引力，等到二月中旬的时候，两家酒楼都已经塞满了上京赶考的举人。周家的名声也因此一下子响亮了起来。

这一群举人门聚在一起，品诗论画，更是让他们的状元楼多了几分文雅之气。有不少人见这酒楼中住满了举人，更是上门来点几样小菜，还能沾染一下这些才子们的才气。

再加上周家特有的那些美味佳肴，像是烤鸭、百花鸡、百花酿鸭掌、蜜汁叉烧、椰奶糕宫爆猴头菇、神仙老鸭煲等……皆是别家未曾见过的菜肴。至于她所心心念念的菠萝饭，则得等到菠萝成熟的时候了。

去年的时候，安宁便已经开了五亩的田地，专门种植那些从南夏运植过来的菠萝树。

这些工匠们不仅拿到了丰厚的报酬，还有如此丰厚的年礼，一个个乐得眉开眼笑，表示安宁他们若是还有需要，可以找他们。他们一定会推开别人家的，率先接周家的单子。

安宁微微一笑，没说什么。

酒楼建好了以后，安宁和周李氏又开始把视线就准备好的家具摆设全都弄了进去。

等做好这一切以后，已经是二月五号了，京城之中已经开始有各地的举人赶了过来，准备参加三月的会试。

安宁和周李氏选了一个良道吉日，便开始热热闹闹地开张了。酒楼的名字十分大俗大雅，就叫做状元楼。

状元楼中几乎每一样菜肴都十分新奇，即使没有举人这层光芒，依旧吸引了不少人上门。

到了二月底的时候，一到饭点时候，门口长长排起了长队伍。对于那些举人来说，他们则完全可以在自己的房间内吃着便宜又美味的特供状元饭，底下生意再红火，他们也依旧可以准时准点地吃到饭菜，丝毫没有影响。

这让他们对周家的印象更好了。

开张后的第一天，她直接做了至少五百份的，还有几十张的宣传报，贴得大街小巷都是，务必要让大家都知道状元楼的存在。

发传单和贴大字报的法子虽然简单，但是效果却十分的好，加上周家也算是京城中的名人，没几天时间，大家便都知道，新开张的状元楼正在做亏本生意，居然要免费招待那些举人。

还有人打赌，安宁这酒楼能支撑多少天。

安宁觉得他们才傻。

即使他们的房间免费给那些举人，除了给举人特供的菜肴，其他的例如话梅猪蹄等招牌菜卖得可不便宜。